Emanuele Giaccherini nasce in provincia di Arezzo, a Talla, il 5 maggio 1985.

Nel 2002 viene acquistato dal Cesena che lo inserisce nelle proprie squadre giovanili e, successivamente, gli permette di maturare nelle categorie inferiori con le maglie di Forlì, Bellaria e Pavia.

Di ritorno alla casa madre, l’esterno offensivo esordisce in Serie A, l’8 agosto 2010, dopo una stagione da protagonista in Serie B. Abile nel dribbling e rapido nello stretto, l’estate seguente viene prelevato dalla Juventus, club con cui conquista due Scudetti (2011-2012 e 2012-2013), oltre ad una Supercoppa Italiana. Nell'estate del 2013 approda alla corte del Sunderland che sborsa per il suo cartellino 7,5 milioni di euro. Dopo la parentesi Oltremanica torna in Italia all'inizio di questa stagione rinforzando le fila del Bologna e riconquistando la Nazionale. Nella scorsa estate, dopo aver partecipato da protagonista alla positiva spedizione azzurra in Terra di Francia per Euro 2016, si accasa al Napoli.

La prima convocazione in Nazionale la ottiene in occasione del pre-ritiro di UEFA Euro 2012, edizione che vede l'Italia classificarsi in seconda posizione. L’esordio arriva nella prima gara della competizione: contro la Spagna, Prandelli lo schiera in campo da titolare. E’ il 10 giugno 2012.

In 24 presenze finora collezionate con i colori azzurri, Giaccherini ha realizzato complessivamente 4 gol: il primo, risulta anche il più veloce della storia della Nazionale di calcio. Durante l’amichevole dell’11 giugno 2013 contro Haiti, firmò infatti il vantaggio dell'Italia dopo appena 19 secondi di gioco.

Con la Nazionale, vanta anche un terzo posto nella Confederations Cup 2013.